紅心蘿卜|涼拌紅心蘿卜
By 我不喜歡吃鵝
用料
- 紅心蘿卜 一根
- 生抽 適量
- 鹽 適量
- 白糖 適量
- 香油 適量
- 香菜 1根
1、紅蘿卜洗凈去皮切細絲，越細越好。
2、根據蘿卜的大小加入少許的食鹽。靜置半個小時。
【 紅心蘿卜|涼拌紅心蘿卜】
3、腌好的蘿卜擠掉水分，加上少許的生抽香油，攪拌均勻。一點點的白糖去除一下蘿卜的麻辣，喜歡吃香菜的也可以加一點。
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