乾隆白菜 #一學就會快手菜#|清爽美味的 | 麻醬
乾隆白菜的做法極其簡單，而且食材成本極低，可謂是將極簡發揮到極致則是最高級的，百吃不厭，回味無窮！
By 愛烹飪的FAN
用料
- 新鮮白菜葉 300克
- 麻醬 80克
- 芝麻油 15克
- 香醋 30克
- 白糖 30克
- 鹽 5克
- 清水 35克
- 熟白芝麻 少許
1、將白菜去根保留最嫩的白菜葉部分，洗凈后撕成塊狀備用
2、先用清水將麻醬解開制成麻醬汁，繼續放入芝麻油、香醋、白糖和鹽，充分混合均勻
3、將麻醬汁倒入白菜葉上，撒上少許熟白芝麻，充分攪拌均勻
4、一道超級美味的乾隆白菜就做好了
小貼士白菜一定要選取新鮮白菜，而且要選用最嫩的白菜葉部分，保證口感
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