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東北是一片神奇的土地 ， 這里不但幅員遼闊 ， 風景別具一格 ， 也有很多特色鮮明的美食小吃 ， 其中有一些是幾近失傳的東北老味道 ， 里面有很多兒時的記憶 ， 也充滿了離鄉游子的鄉愁 ， 下面這21種讓人欲罷不能的東北美食小吃 ， 你還記得嗎？
1、爐果爐果是東北傳統的老點心 ， 原材料主要是用油、糖、面、雞蛋混合 ， 面上撒一層黑芝麻 ， 烤制而成 ， 顏色金黃 ， 入口香酥脆 ， 是東北人兒時候的餅干點心 ， 那時候生活困難 ， 誰能經常吃上這些東西 ， 很是令人羨慕 ， 感覺很幸福了 ， 小小的爐果里面有一代人滿滿的回憶 。
2、粘豆包粘豆包是東北地區的特色美食 ， 而且歷史源遠流長 ， 滿族人早年外出打獵的時候 ， 要攜帶幾天的干糧 ， 因為粘食水分不易流失 ， 有飽腹耐餓 ， 抵御寒冷 ， 所以是最受歡迎的主要食物 。
每當過年的時候 ， 東北的家家戶戶都會做提前做一些吃的 ， 而且一定要有粘豆包 ， 這樣才算過年 ， 才有年味 。 農戶人家會一做一大缸 ， 能吃一冬天 。 那時候生產隊給下地的人送飯也是清一色的粘豆包 ， 粘豆包現在城里人已經很少吃了 ， 因為不容易消化 ， 但很多東北的農村很多人還是很喜歡吃 。
3、醬大骨要說東北人最喜歡吃得美食里面 ， 一定有醬大骨 。 一大盤子醬大骨端上來 ， 香氣四溢 ， 肉質軟爛入味 ， 吃起來是出了名的過癮 ， 吃法也最能體現東北人大塊吃肉、大碗喝酒的豪爽之氣 ， 讓旁邊看的人都有想吃的沖動 。
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