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七款國外佳肴經典呈現 ， 這些異國美食你吃過哪一款？
百香果慕斯
據說 ， 如果巴西人要推崇出一款全民甜點 ， 則極有可能就是圖中的這款百香果慕斯 ， 制作這道甜點會使用新鮮的百香果 ， 甜味牛奶和蛋奶 。 由于它的簡便制作性 ， 你可以很輕松快捷地在家里自己準備烹飪 。 并且 ， 它也是眾多巴西面包店 ， 餐館和晚餐聚會的主要食物之一 。 建議在吃的時候 ， 將這款慕斯放在漂亮的杯子中裝飾上香草后食用 ， 它帶有濃濃的熱帶風味 。大蝦米飯
大蝦米飯是在整個拉丁美洲特別是在秘魯和墨西哥很流行的一道菜 。 它由在可口的蝦湯中煮熟的米飯 ， 蝦 ， 胡椒 ， 西紅柿和洋蔥組成 。 這道菜通常用小茴香 ， 大蒜調味 ， 并加入切碎的歐芹作為裝飾 。 大蝦米飯可以與多種佐餐搭配食用 ， 例如辣醬 ， 鱷梨片或油炸大蕉 。
米飯胡安
胡安是源自秘魯叢林的傳統美食 ， 它的食材包括雞肉 ， 橄欖 ， 水煮蛋和米飯 ， 調味過的香料可能包括姜黃 ， 牛至和小茴香 。 這些成分的組合被包裹在蠟質的芭蕉葉子（看起來像香蕉葉子）中并煮熟 。 在傳統餐廳 ， 市場或小吃攤上 ， 你都可以找到這款叫做胡安的美食 。 傳統上 ， 這道菜是在6月24日圣胡安（亞馬遜的守護神）盛宴上食用的 。 在慶祝活動期間 ， 家人 ， 朋友和陌生人之間會聚在一起為這種獨特的菜肴做準備 。
煎豬肉
傳統的厄瓜多爾菜——煎豬肉是一盤很美味的食物 ， 將切成小塊的豬肉在水中煮沸 ， 然后進行煎炸 。 豬肉的調味料很豐富 ， 通常將洋蔥和大蒜與肉在一起煮熟 。 并且在不同的地區 ， 人們會選用土豆 ， 大蕉 ， 碎玉米粥 ， 蠶豆或玉米來作為這道有著嫩嫩多汁的豬肉搭配在一起 。 煎豬肉在厄瓜多爾已經有數百年的歷史了 ， 人們可以在許多傳統的餐館和典型的路邊小餐館中找到它 。
伏特加雞尾酒
圖片中這種清新的柑橘類雞尾酒在巴西 ， 阿根廷 ， 烏拉圭和巴拉圭是一種時髦的飲料 ， 通常被稱為伏特加雞尾酒 。 它的制備過程很簡單 ， 將伏特加酒和柑橘汁以及蘇打水搭配在一起裝入高腳杯中 ， 最好在加入一些冰塊 ， 口感更佳 。
土豆肉餡
土豆肉餡是傳統的巴西美味 ， 它可以用多種成分制成 ， 例如牛肉 ， 雞肉 ， 魚 ， 豬肉或大蝦 。 最初 ， 它的食材組成版本很簡單 ， 只是一些咸肉和土豆泥 ， 后來漸漸的增加了番茄 ， 洋蔥 ， 大蒜和各種香料烹制 。 將所有的混合食材放入烤盤中 ， 然后在表面覆上土豆泥和磨碎的奶酪 。 隨后將組合食材放在烤箱中進行烘烤 ， 直到頂部變成金黃色位置 。 這道菜的名字幾乎沒有什么隱藏的意思 ， 指的是隱藏在土豆泥下的肉餡 。
南瓜玉米粥
巴拉圭最著名的素食美味無疑是南瓜玉米粥 ， 這道傳統的菜肴是用巴拉圭最受歡迎的食材制成的：那就是南瓜 ， 玉米面和新鮮奶酪 。 它具有不尋常的淺紅色和乳脂狀的質地 ， 類似于玉米粥 。 這道菜沒有限定到底應該為甜味或是咸味 ， 所以人們可以根據自己喜好去加入糖或者鹽 。 通常 ， 它可以作為配菜出現在燒烤桌上 ， 也可以作為甜點被人們品嘗 。
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