【尚茶時間 / 197】
同一款茶 ， 為什么有時候沖泡的味道不同？
1、不同的時間、天氣和環境都有可能讓茶湯喝起來有所不同 ， 比如晴天喝茶 ， 我們容易覺得茶香高揚 ， 滋味飽滿 ， 而陰雨天泡茶 ， 由于空氣濕度大 ， 氣壓低 ， 比較難激發茶香 ， 同時人的味蕾對于甜的敏感度會下降 ， 所以會覺得茶香不顯 ， 滋味偏淡 ， 甚至覺得苦澀 。
2、作為泡茶的人 ， 我們應該在沖泡前先關注一下環境的差別來決定沖泡的方式 ， 甚至是器皿的選擇 。
【|同一款茶，為什么有時候沖泡的味道不同？】

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