面包|德國的美食多種多樣,不但有圣誕節獨有的施特倫,還有可以當做下酒菜的美味面包

面包|德國的美食多種多樣,不但有圣誕節獨有的施特倫,還有可以當做下酒菜的美味面包

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【面包|德國的美食多種多樣,不但有圣誕節獨有的施特倫,還有可以當做下酒菜的美味面包】面包|德國的美食多種多樣,不但有圣誕節獨有的施特倫,還有可以當做下酒菜的美味面包

德國的美食多種多樣 , 不但有圣誕節獨有的施特倫 , 還有可以當做下酒菜的美味面包
1、魏斯弗爾斯特
說到德國菜的代名詞不就是香腸嗎?在德國 , 香腸被稱為“弗爾斯特” , 當地的每個地區都有不同種類的材料和制法 。 街上到處都是售賣香腸的小吃攤 , 你可以在德國盡情的享用不同口味的香腸 。 魏斯弗爾斯特是一款用檸檬或香草調味在小牛肉香腸 , 它的表面是白色的 , 它是慕尼黑最出名的香腸之一 。 因為容易飽腹 , 所以傳統上 , 當地人認為它應該是上午吃的食物 , 魏斯弗爾斯特的口感松軟 , 與甜芥末很搭配 。

2、凱巴布
德國除了香腸之外 , 還有很多好吃的食物 , 有些美味其實我們也不陌生 。 比如說圖中這款凱巴布 , 里面夾雜著麻辣的肉和很多蔬菜 , 這是一款德國漢堡包 。 里面無論是肉還是蔬菜分量很足 , 它是深受德國人喜愛的簡單美食 。

3、法拉菲爾
法拉菲爾是中東地區的全民飲食 , 包括以色列、埃及和伊朗等地區 , 對這道美味都很推崇 。 它是用小雞豆用香辛料調味后炸出來的炸肉丸 , 雖然名字叫肉丸 , 其實里面完全沒有肉 。 這正因為這個原因 , 法拉菲爾在素食主義者中也很受歡迎 。 在德國地區 , 當地人會把法拉非爾和蔬菜搭配在一起吃 , 同樣 , 它的分量很大 , 胃口小的女生不妨兩個人點這一道菜 。

4、諾特賽
諾特賽是德國代表性的海鮮專業快餐店的統稱 , 在肉料理多的德國 , 制作海鮮的店真的很受歡迎 。 海鮮店里采用的食材從三文魚道鯡魚不等 , 制作出來的美味多種多樣 。 無論是沙丁魚菜單 , 還是魚類三明治 , 再到海鮮壽司和各種貝殼類的美味應有盡有 。

5、布洛特欣
據悉 , 德國是一個面包文化非常發達的國家 , 制作的面包種類有1500多種 。 在德語中 , 面包叫做布羅特 , 而“欣”的意思是“小巧可愛” 。 布洛特欣是一種手掌大小的面包 , 意思是“小面包” 。 它可以夾著奶酪和火腿做三明治 , 或者夾著剛烤好的香腸 , 面包是德國人生活中不可或缺的食物 。

6、普拉塞爾
說到椒鹽卷餅 , 總是給人一種不是正餐的印象 , 但德國的椒鹽卷餅就是當地的正餐 , 它的特征是有著質樸的口感 。 普拉塞爾是將小麥和酵母制成的面團烤制成圓圈的形狀 , 它具有獨特的口感和色澤 , 正常情況下 , 人們會在普拉塞爾表面上撒上一點巖鹽增加咸味 , 它和啤酒很配 , 是充滿德國風情的美食 。 可能第一次接觸這道美食的人會很不適應 , 從來沒有聽說過把面包當做下酒菜的 , 如果你有機會去德國 , 一定要嘗試一番 , 這很有意思 。

7、施特倫
施特倫是代表德國圣誕節的點心之一 , 非常的具有節日慶祝的感覺 。 在富含黃油和牛奶的面料中 , 揉入由白蘭地腌制的干果 , 表面涂上糖粉 。 當圣誕節來臨的時候 , 將其切成薄片一點一點地吃 , 享受著美食帶來的幸福 , 這道美味在日本也很有人氣 。 精致的點心配上漂亮的盤子 , 端上餐桌的那一瞬間 , 人們會感到圣誕節的氣氛降臨了 。

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