|建議中老年，多吃4道“刮油菜”，一周吃3次，肚腩小了，人也美了

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建議中老年，多吃4道“刮油菜” ，一周吃3次，肚腩小了，人也美了
哪個人不愛美呢？人人都想擁有苗條的身材，可是身不由己呀，由于工作、生活等多方面的原因，導致飲食不規律，而且缺乏運動，最后脂肪堆積，腰圍越來越寬，給別人的印象就是“油膩的胖子” ，而且還影響了健康。

想要保持苗條、健康的身材，一定要多運動，還要多吃些“刮油菜” ，把身體里多余的油刮出來，大肚腩就不見了，身體也越來越健康。
今天我給大家推薦4種簡單、好吃、便宜的“刮油菜” ，每周吃3次，排出脂肪和垃圾，身體輕輕松松，腰圍變細了，人也更美了。

1、韭菜
推薦菜譜——【韭菜豆芽炒雞蛋】
準備韭菜1把、綠豆芽1盤、胡蘿卜1根、香蔥2根、蒜瓣2個、食鹽、生抽、五香粉。
①綠豆芽淘洗干凈，倒入開水中煮1分鐘，撈出用冷水過涼，瀝干水分。胡蘿卜去皮洗凈后切絲，韭菜摘洗干凈后切段，蔥蒜切末。
②雞蛋打入碗中，加鹽攪散，鍋里倒油燒熱，倒入雞蛋液，大火煎至定型，炒成大塊后盛出。鍋里留底油，下蔥蒜末爆香，倒入胡蘿卜絲，大火翻炒至斷生。
③倒入綠豆芽、雞蛋塊，加入食鹽、五香粉、生抽調味，大火翻炒均勻，最后加入韭菜段，炒至斷生后淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入適量香油，即可裝盤。

2、茄子
推薦菜譜——【涼拌茄子】
準備紫色長茄子2根、蒜瓣5個、香蔥3根、食鹽、生抽、陳醋、香油、辣椒油。
①茄子洗干凈，不要去皮，切掉頭尾的部分，放進蒸鍋里，大火煮開后蒸10分鐘，把茄子蒸熟后取出，趁熱用手撕成長條，放入盤中備用。
②蒜瓣去皮放入杵臼中，加一勺鹽搗成蒜泥。香蔥剝洗干凈后切碎，放入蒜泥中，鍋里倒入一勺油燒熱，澆在蔥蒜上激發香味。
【|建議中老年，多吃4道“刮油菜”，一周吃3次，肚腩小了，人也美了】③加入生抽、香醋，吃辣的再來一點辣椒油，攪拌均勻后澆在蒸熟的茄子條上，用筷子攪拌均勻即可食用。

3、金針菇
推薦菜譜——【蒜蓉粉絲蒸金針菇】
準備金針菇1把、龍口粉絲1塊、小米椒2個、香蔥2根、蒜瓣5個、食鹽、生抽、香醋、剁椒。
①金針菇掰成小塊，洗干凈后瀝干。粉絲用清水泡軟，撈出瀝干，鋪在盤子底部，上面放上金針菇。
②蒜瓣切末，香蔥切蔥花，小米椒切圈，起鍋燒油，下入蔥蒜、小米椒炒香后加入食鹽、生抽、香醋，攪拌均勻后均勻地澆在金針菇上。
③加入一勺剁椒，鋪均勻后放進蒸鍋里，大火燒開后蒸8~10分鐘，即可出鍋食用。

4、青椒
推薦菜譜——【虎皮青椒】
準備薄皮青椒10個、香蔥1根、生姜1小塊、蒜瓣4個、食鹽、生抽、蠔油、陳醋、白糖、食用油。
①做這道菜要用薄皮青椒，口感好，容易熟。青椒洗凈去蒂，不去籽的話有點辣，蔥姜蒜切末。調一碗料汁，食鹽、生抽、蠔油、陳醋、白糖放入碗中，加點清水攪拌均勻。
②鍋里倒入少量油，放入青椒干煸，用鏟子按壓，這樣受熱更快，當青椒表面變得焦黃，起了虎皮斑后就可以起鍋了。

|建議中老年，多吃4道“刮油菜”，一周吃3次，肚腩小了，人也美了

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