|你吃下的一包果脯竟然比吃下一包咸菜的鹽還多?

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本文作者:食戟社
果脯是很多小朋友都愛吃的零食 , 有點甜 , 有點咸 , 吃起來還有點酸酸的口感 , 非常可口 。 但是 , 有些果脯的含鹽量是非常高的 , 堪比咸菜 , 不宜多吃哦
果脯這類食物的原料通常都是杏、桃、菠蘿、無花果等 。 在腌漬的過程中要加入大量的鹽或糖來去除里面的水分 , 但在吃的時候卻不會感覺特別咸 , 因為里面有很多糖的甜味 , 因此成為隱形高鹽食物 , 同時腌制也會導致維生素C的大量流失 , 所以不建議常吃哦!【|你吃下的一包果脯竟然比吃下一包咸菜的鹽還多?】
《中國居民膳食指南》建議 , 成年人每天食鹽攝入量不宜超過6克 , 但是我們大多人的鹽攝入量都是超標的 , 我國人均鹽攝入量9.1克 , 同時我們日常吃的海鮮、蛋、奶、肉類、蔬菜、主食也都含有鹽 , 高鹽對我們的身體非常不利 , 因此控制好鹽的攝入量 , 均衡飲食非常重要!
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