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1塊冬瓜1個西紅柿 ， 百吃不厭的做法 ， 營養又健康 ， 全家人都說好 。 冬瓜味道清淡爽口 ， 營養豐富 ， 還可以祛濕 ， 非常適合秋天食用 。 秋天用冬瓜熬湯喝 ， 好處就更多了 ， 不僅可以補充水分 ， 還能祛濕、減肥、美容 ， 冬瓜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分 。 值得一提的是 ， 冬瓜不含脂肪 ， 熱量也非常的低 ， 富含膳食纖維 ， 所以具有很好的減肥的功效 ， 常吃冬瓜還可以增白皮膚、使皮膚有光澤 ， 可以說是天然的美容劑 ， 今天就給大家分享一道西紅柿冬瓜湯 ， 鮮香味美又好喝 ， 一起來看看吧 。
準備食材：
【冬瓜|1塊冬瓜1個西紅柿，百吃不厭的做法，營養又健康，全家人都說好】冬瓜、西紅柿、蔥白、蔥花、姜末、食用油、清水、鹽、胡椒粉、水淀粉、青菜
具體做法：
1.我們先切一塊冬瓜 ， 把冬瓜皮去掉 ， 再切成小塊 。
2.一個西紅柿去皮切成小塊 。
3.切點蔥白 ， 再切點蔥花 ， 切點姜末 。
4.鍋中燒油 ， 油熱加入蔥白和姜末 ， 炒香后加入西紅柿和冬瓜塊 ， 翻炒均勻加入清水 ， 水開后我們蓋上鍋蓋小火煮八分鐘 ， 然后加點鹽和胡椒粉 ， 倒入一些水淀粉 ， 撒入小青菜 ， 關火后撒入蔥花即可 ， 這樣一道營養健康又美味的西紅柿冬瓜湯就做好了 ， 喜歡就趕緊在家試試吧 。
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