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【豬肉|豬肉價格飆漲,紅燒肉自由很危險了!】10月份以來 , 豬肉價格基本每天都在漲 , 一天一個價 , 有時候一天就漲一塊多 , “二師兄”順利站上了風口 。
國人的餐桌上 , 總少不了豬肉的身影 。 有網友戲謔:不知不覺間 , 我的紅燒肉自由危險了 。
眼下中秋與國慶都過了 , 明明處于消費淡季 , 可豬肉價格為何大漲?
是因為雙十一要到了?還是市場供不應求?
據專家分析 , 是因為生豬價格貴了 , 所以豬肉價格就貴了 。 此外 , 豬飼料的價格也貴了 , 為了減少“人畜爭糧”的局面 , 鼓勵生豬盡快出欄 。
其實超市里賣的豬肉 , 我覺得做熟了和雞肉差不多 , 甚至都沒有農村養的老母雞雞肉香 。
為什么豬肉不好吃?因為是喂飼料長大的 , 養殖戶需要快速出欄 , 所以喂飼料 , 飼料里有添加劑 , 長到3個月就能出欄了 。 這樣的豬肉是不好吃的 , 因為是催肥的 , 并不是自然生長長肥的 。
我記得我小時候的豬肉 , 吃起來特別香 。
喂不同的食物 , 豬肉會有不同的味道 。 吃玉米長大的豬 , 吃灰菜莧菜長大的豬和吃甜菜長大的豬 , 肉味是不一樣的 。 其中 , 吃甜菜長大的豬的肉最好吃 , 有糖的甜味 。
可惜以前養豬不賺錢 , 一年到頭 , 養一頭豬連一千塊錢的凈利潤都掙不了 。 如今雖然不再養豬了 , 卻發現豬肉真的快要吃不起了 。 夢想中的紅燒肉自由 , 實現起來還有有一段距離啊 。。。
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