紅燒魚|東北農村流水席才是真豪橫!外地賓客吃完后,直言道:不想走了

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紅燒魚|東北農村流水席才是真豪橫!外地賓客吃完后,直言道:不想走了

東北農村流水席才是真豪橫!外地賓客吃完后 , 直言道:不想走了
俗話說得好“臨近年尾便是年” 。

年尾這幾個月其實正是喜宴的最好時機 , 全國各地的人都會挑選這個時候作為“酒席”的時間 , 畢竟這個時候 , 回老家的人也會很多 , 畢竟人多才熱鬧 , 誰都不想自己的婚禮冷冷清清的 , 辦婚禮要風風光光還要熱熱鬧鬧 。

那么說起辦婚宴這件事 , 那就不得不提一下東北東村的流水席了 , 確實是能夠讓人感受到其中的熱鬧非凡 , 每個人都在為這場婚事獻出自己的綿薄之力 , 張大哥是河北人 , 本來自己有假期 , 想著好好給自己放個假 , 但沒想到接到了自己在東北的好兄弟的“結婚邀請” , 自己好友的宴席是辦在東北農村 , 民風淳樸 , 本來也是打算休息放松 , 其實去東北感受一下自己的風土人情也很不錯 , 便去了東北參加婚宴了 。

【紅燒魚|東北農村流水席才是真豪橫!外地賓客吃完后,直言道:不想走了】不過沒去之前 , 張大哥以為就是一般農村的宴席 , 卻沒想到居然是很有東北特色的流水席 , 場面不似一般宴席的簡單 , 可謂是真正的豪橫 , 當時許多外地的酒友去酒桌之上都“見了世面” , 酒桌上是很有東北特色的菜品 , 但是東北人一般都比較豪放 , 菜品其實都是很大份的 , 而且東北人喝酒也是比較豪邁的 , 喝酒吃肉一點都含糊 , 對每一個人都是笑瞇瞇的 , 很多本地人見到外地人都是格外的熱情 , 生怕別人在這里不習慣 , 都是家長里短的嘮 , 都讓那些外地人有種“回家”的感覺 , 就連張大哥都直言道“來了就不想走了” , 而且事后張大哥還說 , 當時不僅僅是這里的人熱情 , 而且酒水和宴席也很讓人難以忘懷 。

其中張大哥還說酒桌之上的兩道菜實在是太讓人難以忘懷了 。
其中一道是東北人愛吃的紅燒魚 , 臨海人的酒桌之上又怎么會沒有魚呢 , 畢竟魚的寓意又很好 , 所以在東北的宴席之上 , 一道濃郁飄香的紅燒魚必須要有 , 不過東北人燒魚可有他們自己的做法 , 紅燒魚要采用新鮮味美的草魚進行烹飪 , 然后在講一些干辣椒和小米椒進行勾調辣味 , 東北人其實有些是不愛吃辣的 , 但是在這樣的宴席之上其實紅燒魚還是做成辣口的 , 最后將這些醬汁勾調至炸至金黃的草魚身上 , 吃上一口 , 鮮甜濃郁之中又有點辣辣的滋味 。

還有一道是東北特色菜的鍋包肉 , 酸甜清爽 , 在眾多的大魚大肉之中 , 吃上一口酸甜可口的鍋包肉 , 醇香之中又不會覺得很干柴 , 肉香多汁 , 再配上一口席間擺放著的漢董大師酒(大雅) , 口感醇厚悠然 , 人生值得 。

并且這款漢董大師酒其實算得上是白酒之中的“中庸”白酒 , 雖然不是東北的本地白酒 , 這款酒來自于相隔千里的貴州 , 酒質清亮明細 , 酒香綿延悠長 , 雖然是醬酒 , 但是跟一般的醬酒不太一樣 , 不僅僅是單純的醬酒味道 , 還有淡淡的木質香在其中 , 喝起來順滑悠然 , 醇香之中還有淡淡的青草香味 , 潤香回甘 。


而且在包裝上也很大氣悠然 , 白金的配色使整個白酒的口感更加的大氣高級 , 在婚宴場上其實是很有面子的 。

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