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胃和心 , 總要有一個是滿的 。 所以 , 全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法 , 請關注典典小廚 。 喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法 , 歡迎留言跟大家一起分享 。
豬肉燒千頁豆腐鮮香入味 , 好吃下飯真過癮 , 推薦給您
線上課開始的時候買了一些食材放冰箱里 , 原本是為了擔心突然被封控 , 這幾天下來發現目前還挺安全的 , 生活還是一切正常 , 當然除了孩子的線下課還沒恢復之外 , 別的都是一點點好起來 , 感覺就又快要勝利了 。 再堅持堅持就可以了!
這次是寶爸下班之后去菜市場搶的菜 , 所以具體有哪些食材其實我本人也是不太清楚的 , 每次開冰箱找食材有一種開盲盒的感覺倒也是挺不錯的 , 反正我現在的心態就是只要不讓我買菜我就是非常開心了 。 并且他買的話我原則上也都是我們平時常吃的 , 不會太不像樣子 。
【豬肉燒千頁豆腐】
主要食材:豬肉 , 千頁豆腐
肥肉先下鍋 , 慢慢煸炒至出油 , 我很喜歡豬油全炒出來之后那種肥肉的口感 。
肥肉炒出油之后把瘦肉倒進去 , 翻炒至變色 , 加生抽 , 蠔油 , 老抽翻炒均勻 。
這個時候就可以把千頁豆腐倒進去了 , 簡單地翻炒幾下 , 加一點開水 , 千頁豆腐一加熱就會膨脹起來 , 不用擔心 , 關火就會縮回去的 , 最后加鹽提味就可以出鍋了 。
【千頁豆腐|豬肉燒千頁豆腐鮮香入味,好吃下飯真過癮,推薦給您】紅炒千頁豆腐 , 好吃入味 , 開胃下飯 , 上桌就搶光
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