廚師|杭州一飯店點外賣可選廚師，師傅自稱“緬甸鍍金”“無情炒菜機”，老板：都有拿手菜，顧客體驗更好杭州

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近日，杭州一家湘菜館把廚師的選項搬上了自家店鋪。有網友發現，在該店家的外賣列表里，寫著店內幾位大廚的名字，分別是張師傅、陳師傅、吳師傅。
九派新聞從外賣平臺點進該商戶，發現幾位師傅被列在了廚師選項一欄，將哪位廚師放進購物車，代表著選擇哪位廚師來掌勺點單者的外賣。每位師傅名字邊上還有著銷量，張師傅、陳師傅和吳師傅的月銷量分別是360、186和174 。

三位廚師。外賣平臺截圖
點進每位廚師的頁面，還有著幾行字的簡介。張師傅簡介下寫道， “英年早婚，超級奶爸，話少做菜硬。 ”“我的特長是做牛腩，還有翹白刁。請大家多多支持我。 ”
吳師傅的描述則簡潔明了，把自己定位為“無情炒菜機。 ”最后一位陳師傅，他是飯店的合伙人兼廚師長，還表示自己有緬甸炒菜鍍金經歷，評價自己“是個人才” 。

陳師傅的簡介。外賣平臺截圖
這樣新穎的廚師選擇，和有趣的自我介紹，吸引了很多顧客。
飯店老板告訴九派新聞，最初采取廚師選項，是因為中午訂單量不多，廚師也不忙，為了讓顧客有更好的體驗，因此上架， “每個師傅都有自己的拿手菜，想吃哪道菜，可以點擅長這道菜的廚師，顧客體驗也會更好。 ”
目前，張師傅是點單最多的廚師，因為他主要負責套餐的出品，所以相對每天訂單量會更多。幾名師傅被選擇的次數，也會和業績掛鉤， “點得多自然月底績效會高一些。 ”
盡管每位廚師都可以選擇，但也不是你點了某位師傅，就一定是這位師傅炒。
老板解釋稱，高峰期訂單量太多的情況下，如果大家都點同一位師傅，可能會導致出餐慢，師傅也過于疲勞， “這樣的情況下，可能有一半多的訂單會是被點單的師傅炒，剩下的由另外的師傅分流。口味可以保證，大家都經過培訓，可能會有細微差距，但肯定也好吃。 ”
店里除了3位負責外賣的廚師外，還有2名廚師，專門負責線下。

網友評價。社交平臺截圖
網友也發表了自己觀點。 “緬甸炒菜的鍍金經歷好好笑。 ”“我要試試緬甸鍍金的菜是什么味道。 ”還有網友調侃道，陳師傅至今都是單身，證明心里只有炒菜， “點陳師傅” 。
【廚師|杭州一飯店點外賣可選廚師，師傅自稱“緬甸鍍金”“無情炒菜機”，老板：都有拿手菜，顧客體驗更好】飯店的服務員也表示，店鋪今年9月開業，最近突然火了起來，外賣量比之前多了很多，有點忙不過來。

廚師|杭州一飯店點外賣可選廚師，師傅自稱“緬甸鍍金”“無情炒菜機”，老板：都有拿手菜，顧客體驗更好

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