四川省|山東一家三口來四川玩，在景區附近點了一桌子菜，端上來傻眼了山東省|餃子

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【四川省|山東一家三口來四川玩，在景區附近點了一桌子菜，端上來傻眼了】

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四川是一個美食大省，有很多特色美食外地人沒見過沒吃過，山東有一家三口就慕名來四川玩，這一天到了都江堰，這是一個龐大的工程系統，也是有名的風景區，是事世界文化遺產的重要組成部分，據說從建立以來2250年都經久不衰，真是讓人嘆為觀止啊。

三個人游玩了都江堰古城后，覺得肚子餓，就說去試一試四川的那些特色小吃，剛好這邊有一家店，看上去古香古色的，門口還有一個手動的豐谷機，讓人一秒穿越回童年，所以父母就說去這家店試一試，點了一桌子菜，結果傻眼了。

他們家小吃很多，都是一些特色小吃，像紅湯醪糟、手搓冰粉等等，價目表直接貼在墻上，明碼實價讓人吃得放心。醪糟里面有雞蛋，是10元一碗，湯圓是8元一碗，還有面疙瘩手搟面啥的，本來山東人就愛吃面食，看到這樣的菜單，更是歡喜，加上價格又實惠，于是點了一桌子菜，滿滿當當地看著就誘人。

紅湯醪糟是他們家的特色，看上去顏色暗沉，是紅糖水的顏色，里面有雞蛋有醪糟還有粉子，粉子糯嘰嘰的吃起來特別香甜，還有一股酒香味，甜度也剛好，適合各種人群，口渴或者累了來一碗瞬間恢復元氣。

葉兒粑是四川特色，也是用糯米做的，里面的肉很多，料給得足，而且全是瘦肉，非常實在，一份是三個，下面不知道墊著什么樹葉，已經蒸黃了，有一種獨特的香味，吃起來糯而油潤，吃多了會油膩，一人一個就剛好。

黃豆面糍粑特別誘人，因為糍粑一個個個頭很大像湯圓一樣，裹滿了黃豆面，吃起來有一股焦香味，沒有油炸過所以不會太膩，紅糖特別甜，上面還撒了花生沫和芝麻，真的特別香。還有這個炸醬面也是放了不少花生沫，雜醬大顆而咸香可口，再撒上蔥花，顏色就很漂亮了，下面是紅油和其他調料，攪拌均勻后每一口都裹滿醬汁，吃起來也是特別香濃。

另外什么蔥蔥卷、甜水面都不錯，不是大家心目中認為的麻辣鮮香口感，而是一種復合型的辣味，吃起來不會太辣反而很開胃，而且還有回甜的口感。三個人都吃得很開心，不過這一家三口中的孩子點了一個水餃，卻讓他們傻眼了，這個水餃是手工水餃， 9元一兩， 13元2兩，本以為哪怕不是皮薄餡大，至少也是包好的，結果全部“露餡“了，一個個的肉餡兒都在外面。

原來這叫作開口水餃，就是故意把餡兒露出來，這樣更入味，而且客人看得到餡兒吃得也放心，不知道這樣的水餃，你喜歡吃嗎？歡迎在評論區分享討論！

四川省|山東一家三口來四川玩，在景區附近點了一桌子菜，端上來傻眼了

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