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|社區食堂三餐一天25元能接受嗎？

|社區食堂三餐一天25元能接受嗎？

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社區食堂三餐一天25元能接受嗎？25元應該不是問題 ， 問題是一天三餐的飯菜質量怎么樣？
首先 ， 應該保證吃飽 。 僅僅吃飽而言 ， 在家一天25元是肯定用不完的 。 吃飽肯定沒有問題 ， 25元可以買米10斤 ， 飯量再大也不愁吃不飽 。 當然 ， 25元不可能都買米 ， 還要買菜 ， 還要買調味品 ， 還包含水電氣及勞務等 ， 不管怎么算 ， 吃飽飯都不成問題 。



其次 ， 應該營養均衡 ， 保證足夠的營養 。 25元吃什么珍貴的補品大餐是不夠的 ， 但葷素搭配 ， 營養均衡還是可以做到的 ， 就看社區食堂的責任心及專業業務水平了 。 如果做到飯菜品種多樣化 ， 營養豐富而又均衡 ， 說實在的 ， 這對于老年人 ， 尤其是像我這樣的單身老年男人 ， 在家做飯菜是難以做到的 。 付25元能吃上這樣營養充足而又均衡的一日三餐還是值得的 。



第三 ， 飯菜味道要好 ， 要吃得下還要吃得香 。 25元想吃上滿漢全席式的美味佳肴大餐那是做夢 ， 但家常菜的美味應該不難 。 老年人食欲較低胃口不是太好 ， 所以要在飯菜味道上講究一點 ， 而且酸甜苦辣咸也要多樣化 。 因為老年人每個人的口味各有偏好 ， 只有多樣化才能適合老年人長期形成的口味偏好 。



第四 ， 質量要有保證 。 各種食材要新鮮 ， 調味品要質優 ， 烹飪環境及過程要衛生 。 應該由服務對象輪換推選代表參與從食材選購到食物成熟全過程監督 ， 才能有效杜絕以次充好確保飯菜質量安全 ， 這樣吃起來才放心 。 本人目前仍然沒有進社區食堂就餐 ， 就是擔心飯菜衛生質量有沒有保證 ， 似乎只有自己動手做的飯菜才吃得放心 。



當然 ， 對于過慣節儉日子的我來說一天25元是稍微顯得貴了一點 ， 對于退休金收入偏低的我來說每天三餐飯花25元還真有點心疼舍不得 。 但是 ， 如果做到一天三餐量足質優味美 ， 我還是可以接受的 。

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