【煨蛋的制作方法 煨蛋的制作方法介紹】1、用料：鴨蛋或雞蛋、青椒、蒜子 。
2、把蛋放入烤箱中層，150度20分鐘左右，各家烤箱溫度不一，可自行調整 。
3、辣椒和蒜子切好備用，切圈或拍辣椒都可以 。
4、隨著溫度的升高蛋殼里會滲出水珠，直至在蛋殼表面水珠烤干并留下很多印跡（有些蛋可能會出現裂縫）就烤好了 。
5、將烤好的蛋放入冷水中，涼后剝殼切厚片 。
6、燒熱后，小火將蛋片炸至兩面金黃，撒少許鹽調味盛出 。
7、油燒熱，下蒜子和辣椒加鹽翻炒 。
8、待快出鍋時，將蛋再放入鍋中，小心翻炒入味出鍋 。

猜你喜歡

• 貴陽為什么氣候涼爽
• 炒餅絲怎么做 制作炒餅絲的方法
• 怎樣燉排骨又爛又好吃 燉排骨的做法
• 如何挑選糯米 挑選糯米的方法
• 海龍的吃法 海龍有什么吃法
• 形容春天的詩句唯美 形容春意盎然的優美句子
• 澳洲龍蝦怎么清洗 澳洲龍蝦清洗的步驟
• 紅薯粉的簡單制作方法 紅薯粉怎么保存呢
• 純手工珍珠奶茶的做法 怎么做純手工珍珠奶茶
• 牛肉湯做法 牛肉湯的制作方法