【臘肉吃多了對身體有什么壞處？】首先，臘肉中脂肪和膽固醇含量高，多吃應該會導致高血脂、高血糖、高血壓；
其次，大量的鹽、防腐劑、色素等 。應該在這些食品的加工過程中添加 。長期大量食用臘肉，必然導致食鹽攝入過多，可能加重或導致血壓升高或動搖 。特別是其中會加入多聚磷酸鹽，含磷食物吃多了容易導致人體缺鈣 。
當然，臘肉可以蒸熟，也可以多次煮，盡量減少肉中的鹽分，可以多吃一點 。同時還能享受臘肉的淳樸香味 。

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