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雞蛋蝦面做法竅門 怎樣做雞蛋蝦面

生活百科雞蛋


1、用料：蝦8只、蔥1根、鹽少許、雞蛋2個、姜片2片、耗油一勺、生抽一勺、雞精一勺、面半斤 。
2、準備食材 ， 菠菜 ， 蝦 ， 雞蛋 。
3、攤雞蛋餅油小竅門：雞蛋打散 ， 鍋里放一小勺油 ， 油不要放多 ， 小火倒入雞蛋液鋪平 ， 待雞蛋液凝固翻一面就好了 。
4、蝦爆炒變色 ， 倒入開水
【雞蛋蝦面做法竅門 怎樣做雞蛋蝦面】5、最后放面 ， 菠菜 ， 切好的雞蛋餅 。

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