【綠豆粥可以放枸杞嗎?】
中醫認為,綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效 。綠豆湯是眾所周知的夏季飲品,綠豆的另一個重要藥用價值是解毒 。李時珍曾指出:綠豆,肉平,皮涼,能治石、砒霜、草木等各種毒 。綠豆一升,生粉60g,甘草60g,水煎可治百毒 。綠豆淀粉和血余粉各30克,用水調成糊狀,涂于患處,初可治乳房脹痛 。麻疹并發腸炎,可用綠豆皮水煎,加糖,水送服 。綠豆、黃花菜、大棗各適量,可水煎服治嘔吐、腹瀉,綠豆粉適量泡豬膽汁送下,每日三次,治痢疾、腸炎 。綠豆、黃豆、紅糖煮至熟 。如果經常食用,腮腺炎是可以治愈的 。
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