喝一杯250ml左右的牛奶 。用燃氣灶加熱，一般是70煮3分鐘，60煮6分鐘 。然后用微波爐1分鐘左右 。不過用微波爐加熱要注意溫度不均勻，所以喝之前要攪拌一下，這樣就不會糊了 。
【牛奶要煮多久？】微波爐的殺菌能力主要來源于熱效應和生物效應 。熱效應可使細菌細胞的蛋白質因受熱而變性凝固，導致細菌死亡 。如果牛奶在微波爐中加熱時間過長，牛奶中的蛋白質會受到高溫的影響，由溶膠狀態轉變為凝膠狀態，導致沉淀物的出現，影響乳制品的質量 。牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養成分流失越嚴重，主要包括
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