材料：
材料：牛肉150克，雞蛋150克 。
調料：大蔥10g，姜汁2g，鹽3g，味精2g，料酒15g，醬油10g 。
制造步驟：
1.牛肉用鹽、味精、料酒、醬油拌勻；
2.雞蛋打勻；
【蒸牛肉雞蛋怎么做？】3.雞蛋加一杯涼開水，攪拌均勻，加入牛肉和蔥花，攪拌均勻蒸熟 。

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