和大米相比,糯米更高 。
糯米是一種營養豐富的食物:它含有大量的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B和淀粉等 。適用于溫中強身,具有補中益氣、溫中養胃的作用 。經常食用有益于胃虛、受寒引起的惡心、食欲不振、神經衰弱、肌肉無力、體虛、孕期腹脹等癥狀 。
【糯米和大米哪個糖分高?】用糯米、當歸、枸杞等制成的酒 。能滋補強身治病,經常飲用能振奮精神,提神醒腦,美容益壽,舒筋活血 。
糯米不易消化,患有胃炎、十二指腸炎、消化道炎癥等癥狀的患者應少吃 。
大米除了富含淀粉外,還含有蛋白質,
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