把整只羊烤2個小時才能煮熟 。方法是:
1.材料:全羊,蔥花,香菜 。
二 。配料:姜、辣椒、干辣椒、孜然、食鹽 。
三 。實踐和步驟:
1.將羊用清水浸泡一小時,將姜、蔥花、花椒、干辣椒、香菜、鹽加入水中,用開水腌制一小時;
2.用鐵絲將羊肉固定在鐵架子上,烤箱加火,連續刷油烤兩個小時;
【烤全羊烤多久才熟?】3.出鍋時撒上孜然、蔥花、香菜 。
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