土蜂蜜的規范名稱是中華蜜蜂蜂蜜 。中華蜜蜂是中國本土的蜜蜂 ， 本土的蜜蜂簡稱叫土蜂 ， 土蜂產的蜜就叫做土蜂蜜 。土蜂蜜的“土”指的是土生土長的土 ， 而非土氣的“土” 。與中華蜜蜂相對的有意大利蜜蜂蜂蜜和東北黑蜂 ， 新疆黑蜂蜂蜜 。這都是按蜂種分的 。與后三種蜜蜂相比 ， 中華蜜蜂產品單一 ， 目前只有蜂蜜 。
【什么是土蜂蜜】
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