二鍋頭|紅星“三色”二鍋頭，藍、白、綠哪個味道更正宗？建議看懂再入手二鍋頭

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紅星“三色”二鍋頭，藍、白、綠哪個味道更正宗？建議看懂再入手
法國的“國民飲品”是香檳，俄羅斯的“國民飲品”是伏特加，而我國的“國民飲品”毫無疑問就是白酒了。白酒在近百年的發展中已經非常豐富，不僅有12種香型，還在全國各地形成了諸多的酒文化。

比如西南地區盛行的醬香酒，四川以及極具江浙特色的濃香酒，還有以山西汾酒、二鍋頭為代表的清香酒都有極大的市場和眾多“粉絲” 。
在幾種流行的白酒中，清香酒的受眾比較廣，一方面是因為清香酒喝著不會很烈，比較符合大眾口味，更多的還是因為清香酒價格普遍比較便宜，對大眾來說是再適合不過的。
在清香酒中，北京產的二鍋頭占據了清香酒的半壁江山。經常喝清香酒的小伙伴心中有兩個“白月光” ，一個是牛欄山，另一個是紅星，兩者就是北京產的，但筆者認為紅星更有“喝頭” 。

紅星二鍋頭的忠實粉絲都知道，紅星推出了不少系列，基本分為藍、白、綠三種顏色，有些人就搞不懂了，看著外觀除了顏色外其他的都差不多，為啥還要推出不同系列？三者有啥不同呢？哪個味道更正宗？建議看懂再入手。
紅星·藍
藍瓶的紅星的問世很有意思，因為紅星是純糧釀造，口感有不輸濃香酒的“烈” ，雖然比較受老一輩人的喜歡，但年輕酒友卻接受不了，所以為贏得年輕市場，紅星將原料中的玉米去掉，酒質更加柔和，因此這款藍瓶只有43度。

當然藍瓶的效果是拉滿的，口感更加綿柔的藍瓶銷量一躍成為紅星內部的王者，口感甘甜，清香，比較適合剛“入門”紅星的朋友。
紅星·白
白瓶代表了紅星原本的“味道” ，酒精度數竟高達56度，比市面上普遍認定的最佳酒精度數還高了3個度，因此這款酒的口感就一個最大的特點“烈” 。后面酒友反應太烈，所以進行優化。

現在市面上的白瓶紅星度數還是56度，但入口更加飽滿，下喉不刺激，酒香比較濃郁，酒體非常細膩。
紅星·綠
這款綠瓶是最基礎、最典型的一款紅星白酒，度數也是56度，比較高。口感一個字“烈” ，非常典型。入口很辛辣，受眾大多是上了年紀的老年人，很多年輕酒友都受不了這種味道，但也是最正宗的、最有代表的老北京味兒。

雖然三種種口感有差別，但紅星贏得口碑和市場的關鍵還是在做好酒質，純糧釀造的酒更受大眾認可。其實除了紅星外，還有不少酒口感也不錯，價格實惠，比如下面這款茅臺鎮出品的醬香酒——遵仁臺。

遵仁臺算是目前比較“火爆”的一款醬香酒，因為出身茅臺鎮，因此一些酒友對這款酒的酒質都很放心。

確實，遵仁臺也沒讓大家失望，這款酒酒質非常清澈，肉眼可見地看不到一絲雜質和沉浮物，透明干凈。酒體也很純正，入口微微酸，醬香味非常濃郁，落口醇厚細膩，整體是非常舒適的。
遵仁臺能取得這樣好的酒質和口感，離不了酒廠對釀酒工藝和原料的用心。這款酒是典型的大曲坤沙工藝，原料也選擇了極為適合的優質紅纓子糯高粱（仁懷產區），雖然整體釀酒的成本增加了，但酒質很好，讓給大眾打造出一款優質的醬香酒，也算是酒廠的初心未改。

二鍋頭|紅星“三色”二鍋頭，藍、白、綠哪個味道更正宗？建議看懂再入手

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