
1、新鮮保存法:將新鮮藍莓放入冰箱中,再將溫度控制在1-3℃,這樣可讓保鮮時間達到5-7天 。
2、果醬保存法:將洗凈的藍莓放入容器中,再倒入白糖和檸檬汁將其拌勻,然后靜置半小時,靜置后將藍莓搗成糊狀用小火煎熬,待藍莓糊變粘稠后用罐子裝好,密封保存即可 。
【新鮮藍莓長期保存方法 新鮮藍莓如何長期保存】3、冷凍保存法:將藍莓放在-20℃的環境中保存,這樣可避免腐爛,但口感略酸 。
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