1、食材：大米適量、鮑魚適量、蔥花適量、姜適量、胡椒粉適量、鹽適量 。
2、大米泡半小時，鮑魚刷干凈，放入開水煮幾分鐘，撈出泡水1分鐘 。
3、去掉內臟和殼，姜切條，蔥切蔥花，鍋里加水和姜 。
4、倒入泡好的米，煮開花，加入鮑魚，煮至粘稠 。
【新鮮鮑魚粥怎么做 鮑魚粥的做法】5、加入胡椒粉、鹽、蔥花，裝碗即可 。
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