涼拌黃瓜|外網網紅做涼拌黃瓜 “Chinese”字幕卻激怒韓國人：剽竊大韓泡菜泡菜

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這張圖片來自于著名的Tiktok短視頻平臺：一名外網網紅正在展示來自中國的“涼拌黃瓜”制作方法。

但是萬萬沒有想到的是，就是這樣一個簡單的涼拌黃瓜制作視頻，卻讓韓國網友暴跳如雷，上演了一場“涼拌黃瓜是屬于韓國”的鬧劇。
一、外網網紅曬中國涼拌黃瓜做法，打上了“Chinese cucumber salad”的字樣
這是一名在Tiktok短視頻平臺的美食網紅，當時他發布了一段中國涼拌黃瓜的制作方法。
在視頻上，這名外網網紅打上了“Chinese cucumber salad”的字幕。
這也是許多外網美食網紅制作涼拌菜的通用做法。

在英文中， “chinese salad”實際上既可以指“中國涼拌菜” ，也可以泛指“涼拌菜” 。
這一點類似于另一個英文單詞“Chinese cabbag”（白菜）的用法——在卷心菜的英文單詞“cabbag”前面加上“Chinese” ，用以指代所有的白菜。
【涼拌黃瓜|外網網紅做涼拌黃瓜“Chinese”字幕卻激怒韓國人：剽竊大韓泡菜】
二、“Chinese”的字樣卻讓韓國網友暴跳如雷，紛紛刷屏：涼拌黃瓜屬于大韓
然而萬萬沒有想到的是，很快出現在下方的評論，都是暴跳如雷的韓國網友留言。
字幕中的“Chinese”激怒了韓國網友，紛紛認為這道涼拌黃瓜屬于韓國泡菜的一部分，這是對韓國美食的剽竊。
在留言中，刷屏得最多的就是下面這種“IT'S KOREAN， NOT CHINA（這不是中國的，是韓國的）”

“請改正，標明這是韓國美食。 ”
“為什么要出現CHINA的字樣？這是文化偷盜！”

\"涼拌黃瓜明顯是韓國泡菜體系里面的菜品，這算是偷取我們大韓的美食文化嗎？”
“眼睛瞎了嗎？明明是韓國美食泡菜，為什么要打上中國的標志？”
“必須糾正這種荒謬的字幕，這是對韓國美食文化赤裸裸的盜竊。 ”

甚至有韓國網友指責這個容器都是典型的韓國器皿：“在中國根本沒有這種美食容器，請不要指鹿為馬。 ”
最離譜的是，還有韓國網友表示要投訴這種虛假的美食制作視頻，直到這名外網美食網紅將視頻重新打上“韓國菜”的字幕。
三、真相打臉：實際上這是中國北方名菜“蓑衣黃瓜”
然而，真相很快打臉這些圍攻外網美食網紅的韓國無知網友：這道涼拌黃瓜不但是中國菜，而且是中國北方名菜。
從畫面上看得出來，這名外網美食網紅制作的是中國北方菜系中著名的“蓑衣黃瓜”

從下面這張圖片可以看到：“蓑衣黃瓜”是一道中國傳統北方名菜。

從菜系上來看， “蓑衣黃瓜”屬于京菜和魯系，流行于華北和北京地區。
在廚藝上，這道菜是用蓑衣花刀法切成，這也是菜名的由來。
“蓑衣黃瓜”使用黃瓜為主料，配以朝天椒、香醋、麻油等佐料。
味道上以清淡爽口和酸甜稍辣為主。

涼拌黃瓜|外網網紅做涼拌黃瓜 “Chinese”字幕卻激怒韓國人：剽竊大韓泡菜

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