【蝦仁冬瓜湯的做法 怎么做蝦仁冬瓜湯】1、原料：蝦5克 ， 冬瓜300克香油、精鹽各適量 。
2、將蝦去殼 ， 擠出蝦洗凈 ， 瀝干水分放入碗內 。
3、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨排塊 。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟 ， 鹽調味后盛入場碗 ， 淋上麻油即可 。
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