蘋果的可食用部分是果肉和果皮 ， 不可食用部分是蘋果核 ， 因為核里面可能含有氫氰酸 ， 這是一種可以讓人產生食物中毒問題的物質 ， 蘋果是一種低熱量食物 ， 每100克只產生60千卡熱量 。蘋果中營養成份可溶性大 ， 易被人體吸收 ， 故有“活水”之稱 ， 其有利于溶解硫元素 ， 使皮膚潤滑柔嫩 。
【蘋果食用部分是什么】
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