
如果醬油沒有酸敗,請擦去瓶口上的霉菌,將醬油煮沸,然后重新裝進瓶中 。裝之前一定要把瓶子里里外外用開水多沖燙幾次 。為防止霉菌再生,可在醬油中加入幾滴白酒,或在表面上滴幾滴香油或煮熟的油以隔離空氣 。您也可以在醬油瓶中放三到四瓣大蒜,抑菌、殺菌,防止再生霉 。
【醬油瓶發霉怎么處理】
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