【秀珍菇怎么做涼拌 這樣做最好吃】1、先將秀珍菇洗凈 ， 淋干水份 ， 處理成小塊備用 ，
2、鍋里燒開水 ， 加入一點鹽 。
3、水燒開后 ， 放入處理小塊的秀珍菇 。
4、水燒開后 ， 取出燙熟的秀珍菇 ， 控干水份 ， 裝入碗中
5、倒入宴會鮮味汁 。
6、加入適量的鰹魚風味醬油 ，
7、最后加入適量剁椒及麻油 ， 裝碟后 ， 撒上蔥花就可以上桌了 。
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