
【香菇漢堡制作方法 香菇漢堡怎么做好吃】1、調餡:把90克的豬肉餡,加1大勺生抽、1小勺芝麻香油、1大勺玉米淀粉、1點點鹽和小半勺的白糖 。
2、鮮香菇,把梗去掉 。取一個香菇,把拌好的肉餡放在上面,填好抹平 。
3、然后把另外一個香菇蓋在上面 。
4、蒸鍋的水燒開后,把做好的香菇盒上鍋,中火蒸10-15分鐘左右 。
5、趁著蒸香菇的功夫,來準備下其他配菜:把生菜洗凈切成小塊,小西紅柿切成片 。
6、芝士切成小片 。
7、蒸好的香菇盒,把上面的香菇打開 。
8、依次放上生菜、西紅柿、芝士片 。
9、再把上面的香菇蓋回去 。
10、香菇漢堡用牙簽固定一下,擺個盤,就可以上桌了 。
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