【咸菜煲豬肉做法 需要準備什么材料】1、咸菜煲豬肉做法：準備切好的咸菜，豬肉，豆腐和姜片 。
2、先把豬肉煎出油變色，然后放姜片和咸菜一起翻炒 。
3、翻炒幾下轉砂鍋，放豆腐，放多點水（水位和菜肉差不多即可） 。
4、最后蓋好鍋蓋中火煮40分鐘就可以吃了 。
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