【炸鮮蘑用面包糠的做法竅門 炸鮮蘑用面包糠怎么做】1、食材：蘑菇 ， 推薦海鮮菇 適量、雞蛋液 一兩個雞蛋、面粉或者面包糠 適量、油 少量、鹽 少量、胡椒粉 少量、孜然 少量、辣椒粉 少量 。
2、將蘑菇洗凈 ， 撕成小塊 ， 條狀 。
3、將洗凈的蘑菇粘上雞蛋液 ， 粘上面粉或者面包糠 。
4、油溫9成之后將蘑菇一個一個的下入鍋中 ， 炸致金黃撈出 。
5、在炸好的蘑菇上撒上鹽 ， 胡椒粉 ， 孜然 ， 辣椒粉等 。
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