【煎餅果子|煎餅果子的回憶】
以前工作時 , 有時匆忙 , 來不及在家吃早飯 , 就在路上買一點吃的 。 在單位不遠處的一個路口 , 有個賣煎餅果子的小攤 , 是我經常光顧的地方 。 煎餅果子 , 是北方的一種小吃 , 用混和了的小米面、白面、豆面攤成煎餅 , 然后將幾根油條、一些菜蔬裹起來 , 再加些佐料 , 倒也可口 , 四季皆宜 。
一來二去 , 和攤煎餅果子的人就熟識了 。 她有三十多歲 , 長得不算漂亮 , 倒也有幾分標致 。 一頭短發 , 透著幾分干練 。 說話一口地道的青龍口音 。 青龍是青龍滿族自治縣的簡稱 , 屬國家級貧困縣 , 1984年由承德地區劃為秦皇島市所轄 。 也不知道她叫什么 , 來了就喊一下:煎餅果子 , 來一個 , 兩個雞蛋的 。 她就笑笑說稍等 , 轉眼 , 一個熱騰騰香噴噴的煎餅果子就送到了手上 。 她從不自己收錢 , 把一個裝錢的盒子放在一邊 , 由客人自己把錢放進去 , 需要找零 , 也是客人自己取 。 她的煎餅果子從不偷工減料 , 不像旁邊的那家包子店 , 店老板娘手上的金戒指越帶越多 , 包子餡越來越少 。 她每天早晨5點就要來到這里 , 一直賣光 , 再回家 。
一天中午下班回家 , 騎車過了文化路的地道橋 , 忽見前邊一個熟悉的身影騎著單車 , 邊上還有個男人騎著攤煎餅果子的三輪車 。 我趕上來一看 , 是她 , 那個賣煎餅果子的 。 她倒是先開口了:大哥在道南住嗎?我說:是啊 , 你怎么到這里了?她沒有先回答我的問題 , 先介紹那個騎三輪的男人給我 , 說是他愛人 , 天天在她賣完時 , 來接她回家 。 然后才告訴我 , 她們現在搬到道南住了 , 這邊的房租低一些 。 打那以后 , 經常在中午回家時 , 我們遇上 , 一路上 , 也總是要聊上一些 。 她愛人姓王 , 愛說愛笑 , 也是一口地道的青龍口音 。
有一天 , 在路上遇到了小王 , 一定要我到他家坐坐 。 他們住在鐵路里一個一室一廳的房子中 , 家中很亂 。 坐下后 , 小王告訴我 , 他們一直是無業經營的 , 前些天 , 城管的把他們的三輪車沒收了 , 幾天也沒出攤了 。 他想讓我幫忙 , 看能不能要回來 。 我一口答應了下來 , 以前在市文明辦工作時 , 認識一些城管的人 。 第三天 , 我帶著他取回了三輪車 , 他們夫妻非常感激 , 青龍人的熱情勁就上來了 , 非拉進一家小餐館 , 說是他老鄉開的 , 一定要請我吃一頓 。 幾杯酒下肚 , 小王的話匣子就打開了 , 小王說話時 , 女人就一直微笑著看著小王 , 那是女人看著自己的男人甜蜜的微笑 。 他們是一年前來城市的 , 男的打些零工 , 女人攤煎餅果子 。 小王計劃用三年時間 , 攢夠一筆錢 , 想開家小超市 。 當小王說到他的計劃時 , 一臉的興奮 , 女人也用一種崇拜的眼光看著小王 。 邊給我們倒酒 , 還邊笑著說:我們孩子他爹就是一直不安份 , 總想成為城市人 。 可城市人又總是瞧不起我們 。 我說:我也是農村來的 , 只不過是因為上了大學 , 才和你們不同了 。 當他們知道我的老家 , 也是一個小山村時 , 顯得親近多了 , 說話也隨意了許多 。 女人家在當地是個大戶人家 , 小王是鄰村的一個孤兒 , 他們的婚事 , 當時女方家一直不同意 , 女人背著家里人和小王結婚的 , 結婚后就一起來到了山東一個城市 , 一起打工 。 直到懷了孕時 , 才回到家鄉 。 現在他們的兒子已經5歲了 。 小王打斷了女人的講述 , 說:直到孩子出生后一年多 , 老岳母才認我這個女婿 。 說完 , 對著女人笑了笑 。 我說:那你們也夠不容易的 , 受了不少苦 , 你媳婦跟著你到處跑 , 有意見沒有?女人搶過話來說:意見多了 , 我媽聽到我的電話就哭 , 說我是找的罪受 。 又笑了笑 , 說:他對我好 , 天天給我講笑話 , 跟著他我心里踏實 。 說完 , 看了小王一眼 , 給他夾了點菜 , 又給我夾了些菜 。 中午時間過得快 , 快到上班時間了 , 我敬了他們夫妻一杯酒 , 祝他們的愿望早日實現 , 并留下了我的聯系電話 。
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