裙帶菜|元旦之后，無論有錢沒錢，常給孩子喝這湯，補充鈣質，個頭長得快蝦米

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進入2023年，元旦過后，我家孩子就15歲了，時間過得特別快，現在孩子正在發育階段，總是擔心孩子不長個，平常除了給孩子曬太陽，會給孩子多吃綠色的蔬菜，每天都給孩子喝牛奶，助力孩子健康成長。其實生活中有很多食材，鈣含量不比牛奶低，比方說裙帶菜和蝦米。最近一段時間，孩子的食欲特別差，今天為我家孩子推薦一款補鈣湯——裙帶菜蝦米雞蛋湯，這湯做法簡單，鈣質更容易消化和吸收，為孩子提供鈣質，幫助個頭增長。許多人沒有喝過這款裙帶菜蝦米雞蛋湯，到底要如何烹飪呢？不妨具體看一看吧。元旦之后，無論有錢沒錢，常給孩子喝這湯，補充鈣質，個頭長得快。

【裙帶菜蝦米雞蛋湯的詳細做法】
準備一些食材：選購裙帶菜60克左右（裙帶菜是非常受歡迎的藻類蔬菜，被稱為“海中白菜” ，營養價值出色，鈣質和鋅元素含量高，都是孩子成長期最需要的營養物質，可以用來煮湯喝，營養更容易消化和吸收），干蝦皮20克左右（蝦皮也屬于高鈣高蛋白的食材，我們家經常用來煮湯），幾枚土雞蛋，冷水兩碗，溫水少許，半勺淀粉，若干片生姜，橄欖油適量，雞精半勺，一丟丟食鹽，半勺白胡椒粉，若干根香蔥，其他。
詳細制作順序：
1：提前準備好裙帶菜，蝦米和雞蛋，先把一些生姜片切絲，裙帶菜放在容器里，加上適量溫水泡發，用剪刀剪成小塊，用冷水沖洗涼拌，控干掉水分，備用。2：提前將蝦米泡發（或者直接用蝦仁替代），一些小蔥洗凈去掉根須，切成若干細段。
3：空碗里打入土雞蛋兩枚，加上少許清水和淀粉，加上食鹽半勺，加上半勺白胡椒粉，用筷子順時針攪散，準備好一些食材，開始制作這道裙帶菜蝦米雞蛋湯吧。

4：鍋中加上適量食用油或豬油，放入一些生姜絲，快速煸炒出香味，倒入一些裙帶菜，快速翻炒一會兒。
5：加上適量涼水煮開，放入一些泡好的蝦米，蓋上鍋蓋煮幾分鐘，淋入調好的雞蛋液，記得要中小火煮，記得不用用勺子攪動。6：等待雞蛋液凝固成型，加上少許食鹽調味，加上胡椒粉半勺，最后滴入香油，丟入一些香蔥或香菜，關火出鍋，這道裙帶菜蝦米雞蛋湯就制作完成了。

裙帶菜蝦米雞蛋湯是我家孩子愛喝的湯品之一，對于生長期的孩子，需要補充大量的鈣質和蛋白質，裙帶菜搭配蝦米煮一鍋，補充鈣元素，促進骨骼的發育，幫助個頭快速增長，記得要多給孩子喝它。 【裙帶菜|元旦之后，無論有錢沒錢，常給孩子喝這湯，補充鈣質，個頭長得快】你們有沒有喝過這款裙帶菜蝦米雞蛋湯呢？（文中配圖都來自網絡）

裙帶菜|元旦之后，無論有錢沒錢，常給孩子喝這湯，補充鈣質，個頭長得快

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