1、沒有變質的話是可以吃的 。
【檸檬雞爪苦的還能吃嗎 檸檬雞爪苦的還能不能吃】2、檸檬雞爪如果帶苦味的話可能是由于檸檬雞爪腌制的時間過久而導致的，因為檸檬的含有一種檸檬苦味素成分，當檸檬腌制浸泡時間過久的話這種成分就會釋放出來，使得檸檬雞爪口感變苦 。
3、這屬于一種正常現象，只要檸檬雞爪沒有出現變質的情況的話，是能夠再繼續食用的 。
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