
文章圖片

引言
中國作為一個國土遼闊、人口眾多的國家 , 也有著豐富多彩的飲食文化和習慣 , 由于各個地區不同的地理環境和歷史發展成因 , 導致各個地區也都有各自的飲食特色 , 現在中國的美食文化也逐漸名揚海外 , 比如在國外很多國家都能夠看到中餐館還有一些地方菜餐館 , 比如英國街頭的東北菜館、馬來西亞大街的新疆菜館、土耳其的云南菜館等等 。
不過在對中國美食文化進行宣揚的過程中 , 也有一項美食讓大家又愛又恨 , 當地人對它愛不釋手 , 但外地人卻對它避而不及 , 它就是切糕 。 切糕之所以會讓人產生如此矛盾的情感 , 并不是源于他的味道 , 而在于它的售賣方法 , 如今切糕“后遺癥”至今持續?現已“明碼標價” , 也少有人去購買了?
人們常說中國是一個“吃貨大國” , 但這并不是一個貶義詞 , 而是形容中國美食種類的繁多以及中國人對于美食的狂熱 。
同樣一種食材 , 我們可以研制出烹炒煎炸蒸煮燜等各類做法 , 而除了那種大體系的美食 , 各個城市的街邊小吃也讓大家愛不釋手 , 在很多人看來 , 這是最能夠體現一個城市煙火氣的地方 。 可在很多地方的街頭切糕卻讓不少人表示“受益匪淺” 。
提起切糕 , 新疆本地人想到的是葡萄干、核桃仁、芝麻等各種原材料組成的一種糕點 , 他是新疆人愛吃的一種特色美食 , 這種切糕不僅味道好 , 看起來也非常美觀 , 但外地人對他聞風喪膽則來源于切糕的價格 。
相信很多人都上過買切糕的當 , 那個在街頭看起來非常不起眼的一個切糕小攤如果自己僅是想買一塊嘗嘗 , 可能一刀下去就高達百元 , 而且切糕載客的情況并非個例 , 在很多地方有很多網友都分享過自己買切糕被宰客的經歷 。
一份看起來巴掌大小的切糕賣上80、 120元都在正常不過 , 即便在很多人眼里 , 這可能僅有20塊錢 , 而且此時如果有人表示價格太貴了不想買切糕 , 攤主則會告訴對方 , 這都是征求了對方的意思才切下來的 , 切下來以后他們很難再賣給別人 , 所以無論這個價格是否能接受都必須買 。
事實上這種售賣切糕的做法 , 在某種程度上已經算是強買強賣 , 這也不在國家的允許范圍內 , 作為一種違反消費者意愿的買賣行為 , 自然讓消費者避而不及 。
以至于很多人上過一次買切糕的當之后 , 此后瞅著賣切糕的攤位都繞著走 , 在那個時候還沒有某某刺客的說法時 , 大家并不知道該如何形容這種切糕攤位 , 不過自從某款冰淇淋品牌創造出了“雪糕刺客”這一詞匯以后 , 很多網友表示切糕就是當之無愧的“小吃刺客” 。
在其他地方小吃售價普遍在5塊錢至10塊錢左右時 , 一份小小的切糕就能賣出上百元的價格 , 有些人礙于臉面硬著頭皮買下 , 也有一些人害怕與攤主發生沖突無奈買下 。
猜你喜歡
- 快餐|日式連鎖快餐迎來“大敗局”
- |年齡大了要“養骨”,別只喝牛奶,建議常吃6樣,腿腳有勁身體好
- 蔬菜|盤點借勢“陽康”的10大新爆品!海底撈也在推
- 巧克力|吃貨們最期待的榜單來啦!日本版“大眾點評”的2022年美食TOP榜
- 芋泥|東北“凍貨”的秘密,為什么放在冰箱里凍不出?看完漲知識了
- 雞胸肉|今日小寒,“御寒之寶”您吃了嗎?抵抗風寒補身體,溫暖過冬天!
- 食鹽|小寒不養陽,一年都白忙,明日小寒,別忘了吃“養陽5寶”來御寒
- 泡面|“康帥傅”地位難保?國產泡面市場迎來“新翹楚”,價格味道都靠譜
- |冬燥肝火旺盛!建議常吃6道“降火菜”,簡單美味易做,全家受益
- 長沙|春節將至,這3款“年貨零食”別錯過,味美解饞,一家老小都能吃
