視情況而定 。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等 。食鹽的主要成分是氯化鈉，并含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質 。加碘鹽是增加碘制劑后的食用鹽，主要供缺碘少碘地區居民食用 。高碘地區則應選購非碘鹽 。
鹽買加碘鹽還是不加碘鹽

【鹽買加碘鹽還是不加碘鹽】國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%，規定成人每日攝入6g食鹽即可滿足機體對鈉的需要 。
食用加碘精制鹽是將碘酸鉀按一定比例(每千克含碘為35毫克?5毫克)加入食鹽配制而成 。
食鹽加碘后零售價不變，也不加征鹽稅 。市面上大部分包裝帶有碘字的鹽均屬于加碘鹽 。

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