【砂鍋開鍋做法 怎么給新的砂鍋開鍋】1、用干布把陶鍋的灰塵擦干凈，倒入7～8分滿的水，加入1/3杯生米，開小火煮，期間適時攪拌避免燒焦，約1小時后即可熄火 。
2、要注意火侯的控制，不要讓湯汁溢出 。2靜置一晚，隔天把粥倒出，用中性清潔劑稍微清洗鍋子，以抹布擦干水分，再倒扣自然風干即可 。
3、新買的砂鍋特別容易因為水分而發霉，所以務必要擦干、風干 。必要的話能用小火加熱20秒幫忙烘干，不過要注意不可以空燒太久 。

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