
1、準備松花蛋兩個,小米辣,內酯豆腐一盒,香菜1顆 。
2、取一個長方形盤子,把內酯豆腐直接倒扣進去,用刀劃成厚片 。
3、松花蛋剝皮切成小塊,隨意放到豆腐上面 。
【涼拌皮蛋豆腐怎么做 涼拌皮蛋豆腐如何做簡單又好吃】4、準備調個料汁:小米辣切碎,放鹽,糖,雞精,原汁醬油2勺米醋2勺,辣椒油2勺 。
5、混合均勻,讓鹽和白糖融化 。
6、在皮蛋豆腐上面,撒上香菜 。
7、特別開胃下飯爽口的一道涼拌菜 。
8、豆腐滑嫩,配上料汁和皮蛋,這味道太贊了,專治沒食欲 。
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