蘿卜餡餃子的做法教你做蘿卜餡餃子 _知識經驗

【蘿卜餡餃子的做法教你做蘿卜餡餃子】1、材料：300g紅蘿卜、200g蔥頭、3個雞蛋。配料：適量油、適量鹽、適量姜、適量五香粉。
2、紅蘿卜去皮洗凈。
3、把紅蘿卜用擦子擦成細絲。
4、鍋里燒開水，把紅蘿卜絲下鍋焯一下。
5、把蔥頭切碎了剁好。
6、雞蛋炒好備用。
7、蘿卜絲焯好了撈出用帶網的袋子把它擠干水分。
8、擠干后的蘿卜絲，再用刀把他剁一下。
9、把剁好的蘿卜絲和蔥頭還有雞蛋，放到一起，加入鹽，油，五香粉，拌勻
10、和好的面搓成細條，切成一個一個的劑子。
11、用手按一下，這樣會容易搟一些。
12、搟好的餃子皮。
13、放上餡，包起來。
14、包好的餃子，下鍋里煮，煮熟，完成。

蘿卜餡餃子的做法 教你做蘿卜餡餃子

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