【西紅柿燉牛腩煲的做法 西紅柿燉牛腩做法】1、用料：牛腩適量、西紅柿4個、八角1個、桂皮一小塊、姜一小塊、花椒一小把、老抽適量、鹽適量、味精適量、干辣椒適量；
2、牛腩洗凈切成3*3厘米大小的塊；
3、拍碎 ， 干辣椒、八角、桂皮、花椒備用；
4、燒一鍋開水把牛肉焯一下瀝干；
5、鍋里放適量油 ， 將花椒、辣椒、八角、桂皮、姜煸香 ， 在放入切好塊的西紅柿（先放一半的量） ， 炒出略紅的油 ， 放入焯過的牛腩 ， 翻炒均勻后放入適量老抽翻勻；
6、高壓鍋里放適量開水 ， 將炒過的牛腩鍋全部倒入高壓鍋 ， 大火上汽后中小火35分鐘；
7、炒鍋放適量油 ， 放入剩下一半的西紅柿翻炒一下 ， 將高壓鍋里的牛腩和湯全部倒入鍋中 ， 大火收汁；
8、湯汁濃稠 ， 放入鹽和味精 ， 西紅柿軟爛后就出鍋啦！

猜你喜歡

• 黃瓜和西紅柿能一起吃 黃瓜和西紅柿能不能一起吃呢
• 西紅柿醬的做法與保存 西紅柿醬如何做
• 什么病不能吃西紅柿 有這些癥狀的人要注意
• 西紅柿苗為什么枯萎
• 西紅柿在家種植的方法 西紅柿在家如何種植
• 土豆能和西紅柿一起吃嗎 土豆和西紅柿可以一起吃嗎
• 煮熟的西紅柿還有營養嗎 煮熟的西紅柿是否還有營養
• 西紅柿炒雞蛋湯的做法
• 西紅柿是寒性的嗎 西紅柿是不是寒性
• 雞肉能和西紅柿一起吃嗎 雞肉和西紅柿可以一起食用嗎