1、核桃仁皮是可以吃的 。
【核桃里的皮可以吃嗎 核桃里的皮能不能吃】2、而且核桃仁的皮含有豐富的營養價值，還可以起到清熱解毒的效果，在吃核桃的時候帶著核桃仁的皮，口味兒也是特別好的，如果不想吃核桃仁皮的話，可以用溫水浸泡 。然后去除，吃核桃還可以補充腦營養，使腦子更加的靈活 。
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