1、5-8分鐘左右 。一般來說用來燙火鍋的鴨血都是新鮮的，而且火鍋的湯汁一直處于沸騰的狀態，所以相對來說還是比較容易熟的，具體時間需要根據鴨血的大小及厚薄來決定，但一般情況下5-8分鐘左右就可以熟了 。
【火鍋鴨血要煮多久 鴨血要煮多久才能熟】2、鴨血怎么煮比較嫩 。鴨血在焯水時，要冷水下鍋，不要忘了加少許的料酒，這樣能夠去除鴨血中的血沫，而且口感也會更好 。用豬血和鴨血做菜時，一定要適量加點水煮，不要干燒，干燒出來的豬血，口感感會比較老 。
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