【如何用高壓鍋煮粥 怎么用高壓鍋煮粥】1、首先把大米淘洗干凈 ， 這個與煮飯是一樣的程序 ， 然后把米倒入高壓鍋內放入水 ， 水與米的比例是4:1；
2、把高壓鍋關緊 ， 手柄成一直線 ， 然后放上高壓帽 ， 大火開煮；
3、等到氣壓冒冒氣的時候 ， 我們可以把火調成小火 ， 保持微微沸騰的狀態 ， 15分鐘即可關火 ， 關火以后放置20分鐘 ， 然后輕輕打開高壓帽 ， 如果不冒氣就可以完全打開 ， 如果還在冒氣就再放上去放一會兒 ， 直到不冒氣為止；
4、打開高壓鍋蓋里面的粥已經煮好 ， 下面比較稠 ， 上面比較稀 ， 用勺子輕輕攪動 ， 使之勻稱；
5、這樣一鍋又香又粘稠的大米粥就煮好了 ， 如果是煮綠豆 ， 紅豆粥 ， 可以與米同時放入鍋中 ， 程序是一樣的 。

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