【芹香蒜茸豆腐怎么做 制作芹香蒜茸豆腐的方法】1、材料：豆腐，芹菜，蒜 。配料：鹽，生抽，胡椒粉，雞精，食用油 。
2、將芹菜摘去葉洗凈切段，豆腐切厚片 。
3、將豆腐片放在油鍋里煎成兩面黃 。
4、將蒜切茸，放入煎好的豆腐鍋中，炸香 。
5、鍋中加鹽，生抽，放入芹菜段，翻炒均勻，加雞精盛出 。
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