【蔥花跑蛋做法竅門 蔥花跑蛋如何做】1、食材：雞蛋若干，大蔥適量 。
2、首先將雞蛋打入碗中，攪勻 。
3、大蔥切成蔥花 。
4、將蔥花放入雞蛋液中 。
5、加入適量的鹽，攪勻 。
6、鍋燒熱，倒入適量的油 。
7、油7分熱時，倒入拌好的雞蛋液 。
8、調出雞蛋餅，顛勺，出鍋 。

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