1、主料：芋頭2500克、稻米1000克
2、輔料：蝦米50克 。
3、調料：五香粉25克、小蔥25克、胡椒粉10克、鹽30克 。
4、白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒，切小丁，糯米粉加水，制成糯米漿 。
5、臘腸加叉燒加油加蝦米，強微波2分鐘，加芋頭絲加鹽，強微波5分鐘 。
6、加在來米漿覺勻，強微波2分，呈濃稠狀，倒入鋪年糕紙之模型 。
【廣式芋頭糕怎么做好吃又簡單 芋頭糕的做法】7、表面抹平加保鮮膜，強微波15分，倒扣，待涼切塊 。
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